Les bouchers médiévaux, des politiques méprisés
Après la peste, des paysans abandonnent la culture céréalière pour l’élevage. Les villes réclament de la viande, sa consommation augmente et les bouchers deviennent une puissance…
Venez rencontrer des hommes et des femmes, riches ou pauvres, des gens célèbres ou des gens comme nous. Venez découvrir leur justice, leur sexualité, leurs arts. Mais aussi l’hygiène, la pollution, la corruption. La politique, la rue, les marginaux… la vie au moyen âge.
Après la peste, des paysans abandonnent la culture céréalière pour l’élevage. Les villes réclament de la viande, sa consommation augmente et les bouchers deviennent une puissance…
L’érotisme chanté, mis en scène, sculpté, enluminé marque le bas Moyen Âge. Même les clercs ne restent pas muets…
Au XIIe siècle, clercs et littérateurs parlent encore de la supériorité de l’homme sur la femme. Mais avec l’essor des villes et du commerce, la femme va réagir et s’affranchir. Même une féministe saura s’imposer…
Au moyen âge,« le lait de chèvre ou de brebis, c’est pour les pauvres » jusqu’au jour où… Et que dire du rouge d’« uef », mêlé au fromage des moines ?
Corps de métiers, couvre-feu, « police », tentatives d’éclairage et de dissuasion… Les médiévaux tentent tout pour lutter contre l’insécurité.
Des chansons, des danses… Une école de création musicale…Le moyen âge aime la musique… Puis, les chants profanes se mettent à égayer la ville et la campagne. Même les moines chantent et dansent des rondes sautées…